Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10469/10108
Tipo de Material: Artículo
Título : Crisis y alimentación en los barrios populares: el caso San Carlos Alto
Autor : Rivadeneira, Juan Carlos
Fecha de Publicación : sep-1985
Ciudad: Editorial : Quito : CAAP
Cita Sugerida : Rivadeneira, Juan Carlos. 1985. Crisis y alimentación en los barrios populares: el caso San Carlos Alto (Análisis y experiencias). Ecuador Debate, 9:221-241
Descriptores / Subjects : DERECHO A LA ALIMENTACIÓN
NECESIDADES BÁSICAS
CONDICIONES DE VIDA
CONTROL SOCIAL
Paginación: p. 221-241
Resumen / Abstract : La crisis económica, agravada por la comprensión real del salario y las cada vez menores disponibilidades de empleo, parecen haber roto los límites de la seguridad alimentaria de la población. Los cambios operados en la distribución del ingreso y el acceso nítidamente diferenciado a una oferta creciente de alimentos semi-elaborados, parecen haber alterado definitivamente las pautas de consumo.
Copyright: openAccess
URI : http://hdl.handle.net/10469/10108
Aparece en las colecciones: Ecuador Debate No. 009

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