Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10469/7101
Tipo de Material: Artículo
Título : La crisis alimenticia: la tierra tiembla (Fundamentos y Debate).
Otros Títulos : The Food Crisis: the Earth Trembles.
Autor : Vergopoulos, Kostas
Fecha de Publicación : dic-2011
Ciudad: Editorial : México D. F., México : CIECAS – IPN
ISSN : 1870-2872
Cita Sugerida : Vergopoulos, Kostas. 2011. La crisis alimenticia: la tierra tiembla (Fundamentos y Debate) o The Food Crisis: the Earth Trembles. Mundo Siglo XXI. Revista del Centro de Investigaciones Económicas, Administrativas y Sociales del Instituto Politécnico Nacional, 7(26): 5-9.
Descriptores / Subjects : ESCASEZ DE ALIMENTOS
BOIOCARBURANTES
AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA
HAMBRE
RECESIÓN ECONÓMICA
CAPITALISMO
MATERIAS PRIMAS
PROCESAMIENTO INDUSTRIAL
PRODUCTOS AGRÍCOLAS
Paginación: p. 5-9
Resumen / Abstract : El objetivo del artículo consiste en analizar los factores que inciden en la crisis alimentaria mundial; entre los cuales destaca la financiarización de las materias primas agrícolas y de los alimentos. Son importantes también el desvío de granos hacia la producción de biocarburantes y el declive en el crecimiento de los rendimientos agrícolas. Se señala que las revueltas por hambre han sido históricamente causantes de revoluciones, por lo que hoy la crisis alimentaria es un factor esencial que desestabiliza al mundo en el ámbito de la crisis capitalista internacional.
The aim of the paper is to analyze the factors that affect the global food crisis, where financialization of agricultural raw materials and food stands out. Also important are the deviation of grains to the production of biofuels and the decline in the growth of agricultural yields. It is noted that the hunger riots have historically caused revolutions, so that today’s food crisis is an essential factor that destabilizes the world in the environment of international capitalist crisis.
URI : http://hdl.handle.net/10469/7101
Aparece en las colecciones: Mundo Siglo XXI, No. 26

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