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4. Mundo Siglo XXI, No. 37

Tipo de Material:	Artículo
Título :	Marcos y prácticas para el acercamiento entre productores y consumidores en México
Otros Títulos :	Frames and practices to enhance relationships between producers and consumers in Mexico
Autor :	Pardo Núñez, Joaliné
Fecha de Publicación :	dic-2015
Ciudad: Editorial :	México D. F., México : CIECAS - IPN
ISSN :	1870-2872
Cita Sugerida :	Pardo Núñez, Joaliné. 2015. Marcos y prácticas para el acercamiento entre productores y consumidores en México (Artículos y Miscelánea) o Frames and practices to enhance relationships between producers and consumers in Mexico. Mundo Siglo XXI. Revista del Centro de Investigaciones Económicas, Administrativas y Sociales del Instituto Politécnico Nacional, 11(37): 63-74.
Descriptores / Subjects :	SISTEMAS AGROALIMENTARIOS SOBERANÍA ALIMENTARIA ALIMENTOS INDUSTRIA ALIMENTARIA MÉXICO
Paginación:	P. 63-74
Resumen / Abstract :	Desde mediados del siglo pasado, a escala mundial, han surgido múltiples iniciativas ciudadanas desde el campo y los centros urbanos, para reposicionar el papel de los campesinos como productores principales de los mercados nacionales y a los métodos agroecológicos como las formas de cultivo de los alimentos. Todas estas iniciativas, que van desde proyectos colectivos, mercados alternativos hasta movimientos sociales, antagonizan con el régimen alimentario corporativo. Para antagonizar y dar forma a las prácticas se construyen marcos de pensamiento, conceptuales y de acción, que moldean al movimiento y dan pie a las alternativas. Se revisan los marcos y las principales prácticas que toman estas iniciativas, considerando como eje la soberanía alimentaria, en particular para México. Multiple citizen initiatives, from the country and urban centers, have arisen in the last century, claiming to re-position the role of peasants as main producers of the food for national markets, using agroecological methods of cultivation. All these initiatives, from collective projects to social movements, including alternative markets, antagonize with the corporate food regime, and around this antagonism multiple frames are constructed. These frames give place to the concepts and practices that shape the movement. I make a revision of the main frames and practices that having food sovereignty as an axis, contend with the corporate food regime. I concentrate particularly in Mexico.
URI :	http://hdl.handle.net/10469/10458
Aparece en las colecciones:	Mundo Siglo XXI, No. 37

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