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http://hdl.handle.net/10469/10733| Tipo de Material: | Tesis de maestría |
| Título : | Autosuficiencia alimentaria y su relación con los aspectos nutricionales en el Ecuador (1980 - 2014). |
| Autor : | Portalanza Brito, Irene Alexandra |
| Asesor de Tesis: | Ponce Jarrín, Juan (Dir.) |
| Fecha de Publicación : | oct-2016 |
| Ciudad: Editorial : | Quito, Ecuador : Flacso Ecuador |
| Cita Sugerida : | Portalanza Brito, Irene Alexandra. 2016. Autosuficiencia alimentaria y su relación con los aspectos nutricionales en el Ecuador (1980 - 2014). Tesis de maestría, Flacso Ecuador. |
| Descriptores / Subjects : | SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIÓN BIENESTAR SOCIAL PROBLEMAS SOCIALES SISTEMA ECONÓMICO ECUADOR |
| Paginación: | 160 p. |
| Resumen / Abstract : | Esta tesis analiza si existe en el Ecuador pérdida de autosuficiencia alimentaria y en qué medida afecta a los aspectos nutricionales de la población, tomando en cuenta la pérdida de titularidades, según Amartya Sen. Se reflejan los principales cambios en el sector agrario del país, a través del contexto histórico, su evolución y situación actual; además de las variaciones en la serie y tendencias de la autosuficiencia alimentaria en términos físicos a partir de 1961. |
| Copyright: | openAccess Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador |
| URI : | http://hdl.handle.net/10469/10733 |
| Aparece en las colecciones: | Economía - Tesis Maestrías |
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