Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10469/16353
Type: Artículo
Title: Cuando de adaptarse se trata: políticas públicas y productores familiares porcinos del sur santafesino, Argentina
Other Titles: When it comes to adapting: Public policy and pig breeding family-operated farms in southern Santa Fe, Argentina
Authors: Tifni, Evangelina
Issue: Jun-2020
Publisher: Quito, Ecuador : Flacso Ecuador
ISSN: 1390 5708
e-issn: 2602-8239
Citation: Tifni, Evangelina. 2020. Cuando de adaptarse se trata: políticas públicas y productores familiares porcinos del sur santafesino, Argentina o When it comes to adapting: Public policy and pig breeding family-operated farms in southern Santa Fe, Argentina. Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial, 17: 121-145.
Keywords: POLÍTICAS PÚBLICAS
PRODUCTORES FAMILIARES
REGIÓN PAMPEANA
SISTEMA AGROALIMENTARIO PORCINO
SANTA FE
ARGENTINA
Format: p. 121-145
Description: El sur de la provincia de Santa Fe, Argentina, plena región pampeana, cobijó tradicionalmente a productores familiares que combinaban la producción de granos con la cría de cerdos. Esta última actividad se modificó paulatinamente al ritmo del proceso de agriculturización.
The south of the province of Santa Fe, Argentina, in the heart of the Pampa region, traditionally sheltered family producers who combined grain production with pig farming. This last activity was gradually modified to the rhythm of the agricultural process.
Rights: openAccess
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador
URI: http://hdl.handle.net/10469/16353
Appears in Collections:Revista Eutopía No. 17, jun. 2020

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