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http://hdl.handle.net/10469/16585
Tipo de Material: | Tesis doctoral |
Título : | La malnutrición infantil en Ecuador: entre progresos y desafíos |
Autor : | Rivera Vásquez, Jairo Israel |
Asesor de Tesis: | Espinosa, Betty (Dir.) |
Fecha de Publicación : | jul-2020 |
Ciudad: Editorial : | Quito, Ecuador : Flacso Ecuador |
Cita Sugerida : | Rivera Vásquez, Jairo Israel. 2020. La malnutrición infantil en Ecuador: entre progresos y desafíos. Tesis de doctorado, Flacso Ecuador. |
Descriptores / Subjects : | NUTRICIÓN MALTRATO INFANTIL POLÍTICAS PÚBLICAS ECONOMÍA ALIMENTACIÓN ECUADOR |
Paginación: | 256 p. |
Resumen / Abstract : | La malnutrición infantil es un problema social que limita las capacidades y funcionamientos de las personas, constituye una transgresión a los derechos humanos, teniendo consecuencias a nivel de corto, mediano y largo plazo en los individuos, perjudicando a la sociedad en general. Actualmente hay una transición nutricional y epidemiológica que se caracteriza por una tendencia a la disminución de la desnutrición y un incremento del sobrepeso y la obesidad, donde el ritmo de dicha transición resulta heterogéneo entre regiones y países. El objetivo principal de la tesis es comprender el problema de la malnutrición infantil en Ecuador mediante un enfoque pluralista basado en las convenciones, las capacidades y el enfoque pragmático de las políticas públicas. |
Copyright: | openAccess Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador |
URI: | http://hdl.handle.net/10469/16585 |
Aparece en las colecciones: | Estudios Políticos - Tesis Doctorados |
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