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http://hdl.handle.net/10469/17273
Tipo de Material: | Tesina |
Título : | Acción colectiva, soberanía alimentaria y cambio climático. Un estudio de caso sobre el Ecomercado en San Gil, Colombia |
Autor : | Flórez Medina, Katerine Vanessa |
Asesor de Tesis: | Montobbio, Pere Ariza (Dir.) |
Fecha de Publicación : | oct-2020 |
Ciudad: Editorial : | Quito, Ecuador : Flacso Ecuador |
Cita Sugerida : | Flórez Medina, Katerine Vanessa. 2020. Acción colectiva, soberanía alimentaria y cambio climático. Un estudio de caso sobre el Ecomercado en San Gil, Colombia. Tesina de especialización, Flacso Ecuador. |
Descriptores / Subjects : | CAMBIO CLIMÁTICO SISTEMA AGROALIMENTARIO SOBERANÍA ALIMENTARIA ACCIÓN COLECTIVA COLOMBIA |
Paginación: | 65 p. |
Resumen / Abstract : | En esta investigación se presenta un estudio cualitativo sobre las limitaciones y oportunidades de un mercado alimentario ecológico, en la construcción de condiciones de seguridad y soberanía alimentaria. Consideramos que la seguridad y soberanía alimentaria son factores importantes para la capacidad de adaptación al cambio climático. A partir del estudio de caso del Ecomercado, en San Gil, Colombia, se plantea que este constituye una acción colectiva que posibilita procesos que están abiertos a intercambios, conflictos y adaptaciones. Los cuales permiten construir estrategias y recursos para resistir como dinámica social minoritaria, frente a un sistema agroalimentario global. |
Copyright: | openAccess Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador |
URI : | http://hdl.handle.net/10469/17273 |
Aparece en las colecciones: | Liderazgo, cambio climático y ciudades - Tesina Especialización |
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