Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10469/17503
Type: Tesina
Title: Análisis de la productividad, rentabilidad y sostenibilidad de los productores de leche cruda en el cantón Píllaro, provincia de Tungurahua
Authors: Barrera Rodríguez, Cinthya Daniela
Authors: López Acevedo, Víctor (Dir.)
Issue: Jun-2021
Publisher: Quito, Ecuador : Flacso Ecuador
Citation: Barrera Rodríguez, Cinthya Daniela. 2021. Análisis de la productividad, rentabilidad y sostenibilidad de los productores de leche cruda en el cantón Píllaro, provincia de Tungurahua. Tesina de especialización, Flacso Ecuador.
Keywords: RENTABILIDAD
PRODUCCIÓN
LÁCTEOS
PÍLLARO (CANTÓN)
ECUADOR
Format: 26 p.
Description: En este trabajo se analizan cuáles son los factores que inciden en la productividad, rentabilidad y sostenibilidad de los productores de leche cruda del cantón Píllaro en la provincia de Tungurahua. Además, se busca conocer cuáles son las razones del irrespeto al precio oficial del litro de leche y poder determinar las repercusiones que esto genera en las condiciones de vida de los productores lácteos. Se utilizó un análisis de regresión por mínimos cuadrados ordinarios (MCO). Además, se complementa con la obtención de información primaria mediante la aplicación de una encuesta.
Rights: openAccess
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador
URI: http://hdl.handle.net/10469/17503
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