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http://hdl.handle.net/10469/20536| Type: | Eventos |
| Title: | Política para el conocimiento, la salvaguardia y el fomento de la alimentación y las cocinas tradicionales de Colombia |
| metadata.dc.contributor.other: | Carrión Mena, Fernando (Coordinador) |
| metadata.dc.contributor.illustrator: | Pulido, Mónica (Expositor) |
| Issue: | Dec-2020 |
| Publisher: | Quito, Ecuador : Flacso Ecuador |
| metadata.dc.format.extent: | 00:23:52 |
| Citation: | Pulido, Mónica. 2020. Política para el conocimiento, la salvaguardia y el fomento de la alimentación y las cocinas tradicionales de Colombia. Encuentro: Políticas públicas Iberoamericanas alrededor de las cocinas tradicionales. FLACSO Ecuador, 16 de diciembre, archivo en MP4, 00:23:52 |
| Keywords: | POLÍTICA COCINA TRADICIÓN ALIMENTACIÓN CULTURA PATRIMONIO CONOCIMIENTOS TÉCNICAS ALIMENTOS |
| metadata.dc.format.medium: | cc |
| metadata.dc.description.sponsorship: | FLACSO Ecuador |
| metadata.dc.coverage.spatial: | ECU |
| Description: | FLACSO Ecuador invita al Encuentro: Políticas públicas Iberoamericanas alrededor de las cocinas tradicionales, el 16 de diciembre de 2020 - 17h30 : FLACSO Ecuador, Quito. |
| Rights: | openAccess Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador |
| URI: | http://hdl.handle.net/10469/20536 |
| Appears in Collections: | Eventos FLACSO |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| VFLACSO-Pulido-2020.mp4 | Video - Evento académico | 197,56 MB | MP4 | View/Open |
| A-Cubierta-V-Pulido-2020.jpeg | Afiche - Evento académico | 71,72 kB | JPEG |  View/Open |
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