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http://hdl.handle.net/10469/20565| Type: | Libro |
| Title: | Cayambe: entre la agroempresa y la agrobiodiversidad |
| Authors: | Guerra Bustillos, Martha |
| Issue: | 2012 |
| Publisher: | Quito, Ecuador : FLACSO Ecuador |
| ISBN: | 9789978673263 |
| Citation: | Guerra Bustillos, Martha. 2012. Cayambe: entre la agroempresa y la agrobiodiversidad. Quito: FLACSO Ecuador. |
| Keywords: | PRODUCCIÓN AGRÍCOLA AGROINDUSTRIA CULTIVOS PRODUCCIÓN FLORÍCOLA ECONOMÍA CAMPESINA ECUADOR CAYAMBE (ECUADOR) |
| Format: | 170 páginas |
| metadata.dc.coverage.spatial: | ECU |
| Series/Report no.: | TESIS; |
| Description: | La producción florícola en Ecuador tiene una presencia de 25 años. Su dinámica productiva ha influido en la economía de varios cantones de la Sierra y representa una fuente importante de trabajo en el sector rural; sin embargo, su relación con el ambiente, la salud y la comunidad ha sido duramente cuestionada. En la presente publicación se reflexiona sobre su repercusión en las estrategias familiares de producción y reproducción social, así como su influencia en la soberanía alimentaria del cantón Cayambe. Para ello se revisa la estructuración y resultados económicos de los sistemas productivos familiares, las formas en que las familias se adaptan, resisten y cambian en las empresas florícolas. Este estudio concluye que la pluriactividad y de manera particular la venta de mano de obra en las empresas florícolas es una estrategia fundamental de supervivencia familiar, en un contexto de limitaciones estructurales relacionadas con el acceso a factores y medios de producción y en donde se ha urgente establecer mecanismos. |
| Rights: | openAccess Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador |
| URI: | http://hdl.handle.net/10469/20565 |
| Appears in Collections: | FLACSO Ecuador |
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