Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10469/20729
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributorParedes Chauca, Myriam (Directora)-
dc.creatorVelasco Cuadrado, Leonardo Edison-
dc.date2024-01-
dc.date.accessioned2024-05-16T19:38:14Z-
dc.date.available2024-05-16T19:38:14Z-
dc.identifier.citationVelasco Cuadrado, Leonardo Edison. 2024. Prácticas de cuidado infantil y alimentación en niños de 2 a 5 años de edad. Estudio comparativo entre hogares de producción agroecológica y no agroecológica del territorio Kayambi, Asociación RESAK. Tesis de maestría, Flacso Ecuador.es_ES
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10469/20729-
dc.descriptionEl motivo que llevó a la realización de esta tesis fue el interés por conocer las prácticas locales de cuidado infantil y alimentación infantil que pueden representar patrones de agencia frente al contexto crítico de la malnutrición infantil, un fenómeno social multidimensional que resulta de la transición nutricional epidemiológica a nivel global, consecuencia de la irrupción del sistema agroalimentario moderno sobre el sistema agroalimentario regenerativo y tradicional. El problema de la malnutrición infantil a nivel global se expresa como sobrepeso, obesidad y riesgo de contraer ENTS en contextos de elevados ingresos económicos; o como hambre y desnutrición en contextos de ingresos bajos. Sin embargo, existen contextos donde se presentan los dos fenómenos de malnutrición, así es el caso ecuatoriano que presenta doble carga de malnutrición, desnutrición y sobrepeso al mismo tiempo; es decir que los niños/as del sector rural indígena padecen desnutrición crónica infantil y cuando llegan a edad adulta su composición corporal tiende al sobrepeso y ENTS.es_ES
dc.format214 páginases_ES
dc.languagespaes_ES
dc.publisherQuito, Ecuador : Flacso Ecuadores_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/*
dc.subjectFEMINISMOes_ES
dc.subjectINFANCIAes_ES
dc.subjectFAMILIAes_ES
dc.subjectNUTRICIÓNes_ES
dc.subjectAGRICULTURAes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓN AGRÍCOLAes_ES
dc.subjectDIVERSIDADes_ES
dc.subjectHAMBRE CEROes_ES
dc.subjectOBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLEes_ES
dc.subjectCULTURAes_ES
dc.subjectECUADORes_ES
dc.titlePrácticas de cuidado infantil y alimentación en niños de 2 a 5 años de edad. Estudio comparativo entre hogares de producción agroecológica y no agroecológica del territorio Kayambi, Asociación RESAKes_ES
dc.typemasterThesises_ES
dc.tipo.spaTesis de maestríaes_ES
Aparece en las colecciones: Desarrollo Territorial - Tesis Maestrías

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