Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10469/21293
Tipo de Material: Tesis de maestría
Título : Etnografía audiovisual: identidad y prácticas alimentarias de los habitantes de la Reserva Natural de La Cocha “La casa del Búho” en Nariño – Colombia
Autor : Rosero López, Juli Ceneida
Asesor de Tesis: Bermúdez Arboleda, Patricia (Directora)
Fecha de Publicación : may-2024
Ciudad: Editorial : Quito, Ecuador : Flacso Ecuador
Cita Sugerida : Rosero López, Juli Ceneida. Etnografía audiovisual: identidad y prácticas alimentarias de los habitantes de la Reserva Natural de La Cocha “La casa del Búho” en Nariño – Colombia. Tesis de maestría, Flacso Ecuador.
Descriptores / Subjects : ETNOGRAFÍA
IDENTIDAD
CULTURA
ASPECTOS SOCIALES
NARCOTRÁFICO
RESERVA NATURAL
NARIÑO (MUNICIPIO)
COLOMBIA
Paginación: 129 páginas
Resumen / Abstract : El auge sobre los estudios sociales que tratan los vínculos generados entre las prácticas alimentarias y los territorios han permitido ampliar la perspectiva que solo asume la alimentación como un acto fisiológico limitándola a la frontera nutricional, sino que esta se proyecta e incide sobre factores históricos, políticos, psicológicos, ambientales y económicos, de tal forma que se le considera como un hecho cultural complejo en el que se relacionan procesos y factores tangibles y no tangibles generados por las comunidades humanas. Dichas relaciones tienen lugar en el territorio como el lugar donde se apropia, dinamiza y transforma lo natural a través de lo socio cultural.
Copyright: openAccess
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador
URI: http://hdl.handle.net/10469/21293
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