Saberes y prácticas andinas: una muestra para revalorizar los sistemas de conocimiento biocultural local

Cueva, Kelvin; Groten, Ursula

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Tipo de Material:	Libro
Título :	Saberes y prácticas andinas: una muestra para revalorizar los sistemas de conocimiento biocultural local
Autor :	Cueva, Kelvin Groten, Ursula
Fecha de Publicación :	2010
Ciudad: Editorial :	Quito : EcoCiencia : Corporación ECOPAR
ISBN :	978-9942-9984-0-8
Cita Sugerida :	Cueva, Kelvin y Ursula Groten. 2010. Saberes y prácticas andinas: una muestra para revalorizar los sistemas de conocimiento biocultural local. Quito: EcoCiencia / Corporación ECOPAR.
Descriptores / Subjects :	SISTEMAS AGROPECUARIOS CONOCIMIENTO TRADICIONAL MANEJO DE SEMILLAS MANEJO DE AGUA PRÁCTICAS DE CULTIVO COSECHA MANEJO DE ANIMALES VESTIMENTA PUEBLOS INDÍGENAS ECUADOR
Paginación:	193 páginas
Patrocinador/Auspiciante/Fuente :	EcoCiencia : Corporación ECOPAR
Índice / Contenido:	ÍNDICE \| Introducción 15 \| CONSERVACIÓN Y MANEJO DE SEMILLAS 25 \| Selección de semilla de papa 26 \| Preparación de la semilla de papa con ceniza de paja y marco 29 \| El pullur en la semilla de papa 32 \| Tratamiento pregerminativo de semillas de habas con agua 34 \| Endulzado de bulbos de cebolla para semilla 36 \| Almacenamiento de cebada en troje enterrado o yata 39 \| Conservación de tubérculos de papa en putza 41 \| Conservación de semilla de papa en hoyos de talud 44 \| Conservación de semilla de papa en yata 46 \| Conservación de mazorcas de maíz suspendiéndolas con hilos de cabuya 49 \| Almacenamiento de tubérculos en sombrillas de paja 51 \| CONSERVACIÓN DE CULTIVOS 53 \| La rotación de cultivos 54 \| Abonadura del suelo con estiércol o majada 59 \| Abonadura del suelo mediante corraleo o talanquera 62 \| Indicadores de fertilidad del suelo 65 \| Terrazas de formación lenta (TFL) 68 \| MANEJO DE AGUA 71 \| Riego por surcos 72 \| Riego por serpentín o canterones 75 \| Almacenamiento de agua de consumo 78 \| Métodos caseros para purificar el agua 81 \| El Pishku Chaky 85 \| MANEJO DE CULTIVOS 89 \| Preparación del suelo con azadón 90 \| Preparación del suelo con yunta 93 \| Tapar la semilla en la siembra de pasto 96 \| Asociación de cultivos 98 \| Enterrado de las "malezas" en la deshierba 101 \| Maltachina para prevención del acame de habas 103 \| Control del mosco en la papa con ceniza de bugeña de vaca o marco 105 \| Prevención de heladas con humo 107 \| Calendario agrícola festivo 109 \|
Lugar:	ECU
Resumen / Abstract :	Desde hace siglos los pueblos indígenas de las diferentes regiones del Ecuador han sabido aprovechar los diferentes ecosistemas y nichos ecológicos de su territorio. De allí obtienen los productos necesarios para su sustento e intercambio, guiados por principios, saberes y formas de vida respetuosas y recíprocas con su entorno natural; manejando de esta manera una alta diversidad de especies y sistemas agropecuarios complejos.
Copyright:	openAccess Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador
URI:	http://hdl.handle.net/10469/23365
Aparece en las colecciones:	Colección General

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