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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.coverage.spatialECUes_ES
dc.creatorEcheverría Almeida, José-
dc.creatorMuñoz G., Cristina-
dc.date1988-
dc.date.accessioned2025-08-21T17:18:41Z-
dc.date.available2025-08-21T17:18:41Z-
dc.identifier.citationEcheverría Almeida, José y Cristina Muñoz G. 1988. Maíz: regalo de los Dioses. Otavalo: Instituto otavaleño de Antropología (IOA).es_ES
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10469/24111-
dc.descriptionLa publicación de José Echeverría y Cristina Muñoz, comienza con una breve reseña sobre el inicio y desarrollo del maíz, desde hace aproximadamente 5000 años antes de Cristo, hasta la actualidad. Las pinceladas sobre el origen mítico de este cereal sumergen al lector en un mundo fantástico que casi convence de que el maíz, es un regalo de los dioses. Su cultivo va desde la orilla del océano hasta los 4000 m.es_ES
dc.description.sponsorshipInstituto otavaleño de Antropología (IOA)es_ES
dc.description.tableofcontentsÍNDICE | A manera de introducción 21 | Origen y desarrollo del maíz 23 | De dioses, ritos y costumbres 79 | Maíz ayer, hoy y mañana 103 | El maíz en la medicina popular 153 | El maíz en la Literatura 163 | Bibliografía Citada 179 | Crédito de las ilustraciones 196 | Láminas 199 |es_ES
dc.format213 páginases_ES
dc.languagespaes_ES
dc.publisherOtavalo : Instituto otavaleño de Antropología (IOA)es_ES
dc.relation.ispartofseriesCuriñán;1-
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/*
dc.subjectCULTIVOS VEGETALESes_ES
dc.subjectMAÍZes_ES
dc.subjectCOSTUMBRES ALIMENTICIASes_ES
dc.subjectPREPARACIÓN DE ALIMENTOSes_ES
dc.subjectMEDICINA TRADICIONALes_ES
dc.subjectBRUJERÍAes_ES
dc.subjectRITOes_ES
dc.subjectLITERATURAes_ES
dc.titleMaíz: regalo de los Dioseses_ES
dc.typebookes_ES
dc.identifier.slughttps://biblio.flacsoandes.edu.ec/libros/138697-opaces_ES
dc.tipo.spaLibroes_ES
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