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Type:	Tesis de maestría
Title:	La implementación de la política de abastecimiento alimentario de Bogotá en el sector mayorista de la comercialización de alimentos : restricciones y dificultades
Authors:	Ramírez Pascagaza, Juan Daniel
Authors:	Molinet Malpica, Jonathan
Issue:	2010
Publisher:	México : FLACSO México
Citation:	Ramírez Pascagaza, Juan Daniel (2010). La implementación de la política de abastecimiento alimentario de Bogotá en el sector mayorista de la comercialización de alimentos : restricciones y dificultades. Maestría en Gobierno y Asuntos Públicos; FLACSO México. México. 126 h.
Keywords:	PLAN MAESTRO DE ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA PARA BOGOTÁ (PMASAB) ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS INDUSTRIA ALIMENTARIA COMERCIO POLÍTICA AGRARIA BOGOTÁ (COLOMBIA) POLÍTICA COMERCIAL
Format:	126 h.
Description:	Análisis de los obstáculos que enfrenta la ejecución de la política de abastecimiento alimentario de Bogotá, por cuenta de las características de la comercialización tradicional de alimentos, en particular de su mercado mayorista. En este sentido se identifican claramente cuáles son las restricciones que enfrenta la política para eliminar la intermediación comercial, se argumenta por qué la intermediación mayorista no es el factor que más encarece los precios de los alimentos, y se puntualiza las limitaciones que debe tener en cuenta la política al momento de adaptar su implementación para incluir al sector mayorista.
Rights:	openAccess
URI:	http://hdl.handle.net/10469/2832
Appears in Collections:	Tesis. Decisiones y evaluación de programas de gobierno

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