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http://hdl.handle.net/10469/3278| Type: | Tesis |
| Title: | La importancia del consumo de productos nostálgicos y étnicos para los bolivianos andinos en Buenos Aires |
| Authors: | Montán Rodríguez, Marcela Isabel |
| Authors: | Aguirre, Patricia |
| Issue: | 5-Aug-2011 |
| Publisher: | Buenos Aires: FLACSO. Sede Académica Argentina |
| Citation: | Montán Rodríguez, Marcela Isabel (2011). La importancia del consumo de productos nostálgicos y étnicos para los bolivianos andinos en Buenos Aires. Tesis de Maestría. FLACSO. Sede Académica Argentina, Buenos Aires. |
| Keywords: | CONSUMO BOLIVIANOS IDENTIDAD CULTURAL TRADICIÓN COSTUMBRES MIGRACIÓN ARGENTINA BOLIVIA BUENOS AIRES [CIUDAD] |
| Format: | 88 h. |
| Description: | La investigación intentará comprender la cadena de los productos denominados como nostálgicos y étnicos en el primer flujo mediante el cual llegan al Mercado de Liniers (Buenos Aires), lugar de concentración y consumo por parte de los migrantes bolivianos andinos. El método de abordaje es etnográfico considerado como enfoque, método y texto, cuyas técnicas más distintivas son las entrevistas no dirigidas y la observación participante. |
| Rights: | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Ecuador openAccess |
| URI: | http://hdl.handle.net/10469/3278 |
| Appears in Collections: | Tesis Maestría Argentina |
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