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http://hdl.handle.net/10469/7610
Tipo de Material: | Tesis de maestría |
Título : | Factores que influyen en la diversidad de la dieta de las familias campesinas de las comunidades de San Clemente y Jesús del Gran Poder en la sierra norte del Ecuador. |
Autor : | Boada Molina, Laura Gabriela |
Asesor de Tesis: | Paredes Chauca, Myriam (Dir.) |
Fecha de Publicación : | feb-2015 |
Ciudad: Editorial : | Quito, Ecuador : Flacso Ecuador |
Cita Sugerida : | Boada Molina, Laura Gabriela. 2015. Factores que influyen en la diversidad de la dieta de las familias campesinas de las comunidades de San Clemente y Jesús del Gran Poder en la sierra norte del Ecuador. Tesis de maestría, Flacso Ecuador. |
Descriptores / Subjects : | ALIMENTOS NECESIDADES BÁSICAS HÁBITOS ALIMENTARIOS COMUNIDAD DE SAN CLEMENTE (ECUADOR) COMUNIDAD JESÚS DEL GRAN PODER (ECUADOR) REGIÓN SIERRA (ECUADOR) RÉGIMEN ALIMENTARIO AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA COMUNIDADES CAMPESINAS DERECHO A LA ALIMENTACIÓN GANADO DE CRÍA COMERCIALIZACIÓN NUTRICIÓN ENTORNO FAMILIAR CARCHI (PROVINCIA : ECUADOR) IMBABURA (PROVINCIA : ECUADOR) |
Paginación: | 126 p. |
Resumen / Abstract : | La presente investigación se basa en el estudio de la diversidad en la dieta de las familias campesinas de la Sierra Norte del Ecuador, específicamente en las comunidades de Jesús del Gran Poder en la Provincia del Carchi y de San Clemente en la Provincia de Imbabura. |
Copyright: | openAccess Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador |
URI : | http://hdl.handle.net/10469/7610 |
Aparece en las colecciones: | Desarrollo Territorial - Tesis Maestrías |
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