dc.contributor | Bermúdez Arboleda, Nancy Patricia (Directora) | |
dc.creator | Rosero López, Juli Ceneida | |
dc.date | 2024-05 | |
dc.date.accessioned | 2024-08-12T21:41:04Z | |
dc.date.available | 2024-08-12T21:41:04Z | |
dc.identifier.citation | Rosero López, Juli Ceneida. 2024. Etnografía audiovisual: identidad y prácticas alimentarias de los habitantes de la Reserva Natural de La Cocha “La casa del Búho” en Nariño – Colombia. Tesis de maestría, Flacso Ecuador. | es_ES |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10469/21293 | |
dc.description | El auge sobre los estudios sociales que tratan los vínculos generados entre las prácticas alimentarias y los territorios han permitido ampliar la perspectiva que solo asume la alimentación como un acto fisiológico limitándola a la frontera nutricional, sino que esta se proyecta e incide sobre factores históricos, políticos, psicológicos, ambientales y económicos, de tal forma que se le considera como un hecho cultural complejo en el que se relacionan procesos y factores tangibles y no tangibles generados por las comunidades humanas. Dichas relaciones tienen lugar en el territorio como el lugar donde se apropia, dinamiza y transforma lo natural a través de lo socio cultural. | es_ES |
dc.format | 129 páginas | es_ES |
dc.language | spa | es_ES |
dc.publisher | Quito, Ecuador : Flacso Ecuador | es_ES |
dc.rights | openAccess | es_ES |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/ | * |
dc.subject | ETNOGRAFÍA | es_ES |
dc.subject | IDENTIDAD | es_ES |
dc.subject | CULTURA | es_ES |
dc.subject | ASPECTOS SOCIALES | es_ES |
dc.subject | NARCOTRÁFICO | es_ES |
dc.subject | RESERVA NATURAL | es_ES |
dc.subject | NARIÑO (MUNICIPIO) | es_ES |
dc.subject | COLOMBIA | es_ES |
dc.title | Etnografía audiovisual: identidad y prácticas alimentarias de los habitantes de la Reserva Natural de La Cocha “La casa del Búho” en Nariño – Colombia | es_ES |
dc.type | masterThesis | es_ES |
dc.tipo.spa | Tesis de maestría | es_ES |
The following license files are associated with this item: