Maíz: regalo de los Dioses

Echeverría Almeida, José; Muñoz G., Cristina

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dc.coverage.spatial	ECU	es_ES
dc.creator	Echeverría Almeida, José
dc.creator	Muñoz G., Cristina
dc.date	1988
dc.date.accessioned	2025-08-21T17:18:41Z
dc.date.available	2025-08-21T17:18:41Z
dc.identifier.citation	Echeverría Almeida, José y Cristina Muñoz G. 1988. Maíz: regalo de los Dioses. Otavalo: Instituto otavaleño de Antropología (IOA).	es_ES
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10469/24111
dc.description	La publicación de José Echeverría y Cristina Muñoz, comienza con una breve reseña sobre el inicio y desarrollo del maíz, desde hace aproximadamente 5000 años antes de Cristo, hasta la actualidad. Las pinceladas sobre el origen mítico de este cereal sumergen al lector en un mundo fantástico que casi convence de que el maíz, es un regalo de los dioses. Su cultivo va desde la orilla del océano hasta los 4000 m.	es_ES
dc.description.sponsorship	Instituto otavaleño de Antropología (IOA)	es_ES
dc.description.tableofcontents	ÍNDICE \| A manera de introducción 21 \| Origen y desarrollo del maíz 23 \| De dioses, ritos y costumbres 79 \| Maíz ayer, hoy y mañana 103 \| El maíz en la medicina popular 153 \| El maíz en la Literatura 163 \| Bibliografía Citada 179 \| Crédito de las ilustraciones 196 \| Láminas 199 \|	es_ES
dc.format	213 páginas	es_ES
dc.language	spa	es_ES
dc.publisher	Otavalo : Instituto otavaleño de Antropología (IOA)	es_ES
dc.relation.ispartofseries	Curiñán;1
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/	*
dc.subject	CULTIVOS VEGETALES	es_ES
dc.subject	MAÍZ	es_ES
dc.subject	COSTUMBRES ALIMENTICIAS	es_ES
dc.subject	PREPARACIÓN DE ALIMENTOS	es_ES
dc.subject	MEDICINA TRADICIONAL	es_ES
dc.subject	BRUJERÍA	es_ES
dc.subject	RITO	es_ES
dc.subject	LITERATURA	es_ES
dc.title	Maíz: regalo de los Dioses	es_ES
dc.type	book	es_ES
dc.identifier.slug	https://biblio.flacsoandes.edu.ec/libros/138697-opac	es_ES
dc.tipo.spa	Libro	es_ES