Convergencia digital: Estudio de apps de empresas de franquicia de fast food

Martínez Sala, Alba María; Peña Acuña, Beatriz

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Chasqui No. 139
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dc.creator	Martínez Sala, Alba María
dc.creator	Peña Acuña, Beatriz
dc.date	2019-03
dc.date.accessioned	2019-12-10T15:35:51Z
dc.date.available	2019-12-10T15:35:51Z
dc.identifier.citation	Martínez Sala, Alba María y Beatriz Peña Acuña. 2019. Convergencia digital: Estudio de apps de empresas de franquicia de fast food o Digital convergence: Study of Apps of fast food franchise companies o Convergência digital: estudo das aplicações de empresas de franquías de fast food. Chasqui 139: 345-362.	es_ES
dc.identifier.issn	1390-1079
dc.identifier.issn	e-ISSN: 1390-924X
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10469/15871
dc.description	La convergencia digital promete un acceso universal a la información, espacios de interacción comunicativa y realizar tareas propias de otros ámbitos. Esta investigación se centra en las aplicaciones móviles, como exponente de la convergencia digital. Se analizan para ello las de las principales empresas de franquicia del sector fast food por ser su público mayoritario (jóvenes), los principales usuarios de estos dispositivos. La metodología combina la revisión bibliográfica con un análisis descriptivo. Los resultados revelan una infrautilización de las posibilidades de los smartphones y en consecuencia una escasa innovación en la comunicación a través de las apps.	es_ES
dc.description	Digital convergence promises universal access to information, new spaces of communicative interaction and performing tasks typical of other areas. This research focuses on mobile applications such as exponent of this digital convergence. We analyze a sample of young segment as consumers of leading franchise companies in the fast-food sector, because the young people are the main users of these devices. The methodology combines the bibliographic review with a descriptive analysis. The results reveal an underutilization of the possibilities of the smartphones and consequently a little innovation in the communication through the.	es_ES
dc.description	A convergência digital promete acesso universal à informação, novos espaços para a interação comunicativa e a realização de tarefas típicas de outras áreas. Esta pesquisa centra-se em aplicações móveis como um expoente dessa convergencia digital. As principais empresas de franquias no setor de fast food são analisadas para o público principal (jovens), os principais utilizadores desses dispositivos. A metodologia combina a revisão bibliográfica com uma análise descritiva. Os resultados revelam uma subutilização das possibilidades dos smartphones e, consequentemente, uma pequena inovação na comunicação através das aplicações.	es_ES
dc.format	p. 345-362	es_ES
dc.language	spa	es_ES
dc.publisher	Quito, Ecuador : CIESPAL	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/	*
dc.subject	COMUNICACIÓN MÓVIL	es_ES
dc.subject	APLICACIÓN INFORMÁTICA	es_ES
dc.subject	SMARTPHONES	es_ES
dc.subject	FRANQUICIA	es_ES
dc.subject	SALUD 2.0	es_ES
dc.subject	HÁBITOS ALIMENTICIOS	es_ES
dc.title	Convergencia digital: Estudio de apps de empresas de franquicia de fast food	es_ES
dc.title.alternative	Digital convergence: Study of Apps of fast food franchise companies	es_ES
dc.title.alternative	Convergência digital: estudo das aplicações de empresas de franquias de fast food	es_ES
dc.type	article	es_ES
dc.tipo.spa	Artículo	es_ES