Etnografía audiovisual: identidad y prácticas alimentarias de los habitantes de la Reserva Natural de La Cocha “La casa del Búho” en Nariño – Colombia

Rosero López, Juli Ceneida

dc.contributor	Bermúdez Arboleda, Patricia (Directora)
dc.creator	Rosero López, Juli Ceneida
dc.date	2024-05
dc.date.accessioned	2024-08-12T21:41:04Z
dc.date.available	2024-08-12T21:41:04Z
dc.identifier.citation	Rosero López, Juli Ceneida. Etnografía audiovisual: identidad y prácticas alimentarias de los habitantes de la Reserva Natural de La Cocha “La casa del Búho” en Nariño – Colombia. Tesis de maestría, Flacso Ecuador.	es_ES
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10469/21293
dc.description	El auge sobre los estudios sociales que tratan los vínculos generados entre las prácticas alimentarias y los territorios han permitido ampliar la perspectiva que solo asume la alimentación como un acto fisiológico limitándola a la frontera nutricional, sino que esta se proyecta e incide sobre factores históricos, políticos, psicológicos, ambientales y económicos, de tal forma que se le considera como un hecho cultural complejo en el que se relacionan procesos y factores tangibles y no tangibles generados por las comunidades humanas. Dichas relaciones tienen lugar en el territorio como el lugar donde se apropia, dinamiza y transforma lo natural a través de lo socio cultural.	es_ES
dc.format	129 páginas	es_ES
dc.language	spa	es_ES
dc.publisher	Quito, Ecuador : Flacso Ecuador	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/	*
dc.subject	ETNOGRAFÍA	es_ES
dc.subject	IDENTIDAD	es_ES
dc.subject	CULTURA	es_ES
dc.subject	ASPECTOS SOCIALES	es_ES
dc.subject	NARCOTRÁFICO	es_ES
dc.subject	RESERVA NATURAL	es_ES
dc.subject	NARIÑO (MUNICIPIO)	es_ES
dc.subject	COLOMBIA	es_ES
dc.title	Etnografía audiovisual: identidad y prácticas alimentarias de los habitantes de la Reserva Natural de La Cocha “La casa del Búho” en Nariño – Colombia	es_ES
dc.type	masterThesis	es_ES
dc.tipo.spa	Tesis de maestría	es_ES