Tecnología, conocimiento local y evaluación de escenarios en sistemas de caficultura campesina en Puriscal, Costa Rica

dc.contributor	Ramírez Martínez, Carlos
dc.creator	Mora Delgado, Jairo
dc.date	2004
dc.date.accessioned	2010-07-08T19:07:36Z
dc.date.available	2010-07-08T19:07:36Z
dc.identifier.citation	Mora Delgado, Jairo (2004). Tecnología, conocimiento local y evaluación de escenarios en sistemas de caficultura campesina en Puriscal, Costa Rica. Doctorado en Sistemas de Producción Agrícola Tropical Sostenible. Universidad de Costa Rica, Programa de Estudios de Posgrado. San José. xxii, 249 p.	en
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10469/2154
dc.description	El presente estudio aborda una comunidad campesina productora de café de la Zona Central de Costa Rica. La categoría social denominada “campesino” y sus sistemas de producción constituyen un grupo social importante en un futuro mundo globalizado, tanto por su papel en el abastecimiento de productos como por las interacciones con los recursos naturales, lo cual justifica su análisis.	en
dc.format	xxii, 249 p.	en
dc.language	spa	en
dc.publisher	Costa Rica : Universidad de Costa Rica	en
dc.subject	CAFÉ	en
dc.subject	PRODUCCIÓN	en
dc.subject	SISTEMAS DE PRODUCCIÓN	en
dc.subject	TECNOLOGÍA	en
dc.subject	COMUNIDADES CAMPESINAS	en
dc.subject	CANTÓN PURISCAL (COSTA RICA)	en
dc.title	Tecnología, conocimiento local y evaluación de escenarios en sistemas de caficultura campesina en Puriscal, Costa Rica	en
dc.type	doctoralThesis	es_ES
dc.tipo.spa	Tesis	en