Saberes y prácticas andinas: una muestra para revalorizar los sistemas de conocimiento biocultural local

Cueva, Kelvin; Groten, Ursula

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dc.coverage.spatial	ECU	es_ES
dc.creator	Cueva, Kelvin
dc.creator	Groten, Ursula
dc.date	2010
dc.date.accessioned	2025-06-23T20:27:31Z
dc.date.available	2025-06-23T20:27:31Z
dc.identifier.citation	Cueva, Kelvin y Ursula Groten. 2010. Saberes y prácticas andinas: una muestra para revalorizar los sistemas de conocimiento biocultural local. Quito: EcoCiencia / Corporación ECOPAR.	es_ES
dc.identifier.isbn	978-9942-9984-0-8
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10469/23365
dc.description	Desde hace siglos los pueblos indígenas de las diferentes regiones del Ecuador han sabido aprovechar los diferentes ecosistemas y nichos ecológicos de su territorio. De allí obtienen los productos necesarios para su sustento e intercambio, guiados por principios, saberes y formas de vida respetuosas y recíprocas con su entorno natural; manejando de esta manera una alta diversidad de especies y sistemas agropecuarios complejos.	es_ES
dc.description.sponsorship	EcoCiencia : Corporación ECOPAR	es_ES
dc.description.tableofcontents	ÍNDICE \| Introducción 15 \| CONSERVACIÓN Y MANEJO DE SEMILLAS 25 \| Selección de semilla de papa 26 \| Preparación de la semilla de papa con ceniza de paja y marco 29 \| El pullur en la semilla de papa 32 \| Tratamiento pregerminativo de semillas de habas con agua 34 \| Endulzado de bulbos de cebolla para semilla 36 \| Almacenamiento de cebada en troje enterrado o yata 39 \| Conservación de tubérculos de papa en putza 41 \| Conservación de semilla de papa en hoyos de talud 44 \| Conservación de semilla de papa en yata 46 \| Conservación de mazorcas de maíz suspendiéndolas con hilos de cabuya 49 \| Almacenamiento de tubérculos en sombrillas de paja 51 \| CONSERVACIÓN DE CULTIVOS 53 \| La rotación de cultivos 54 \| Abonadura del suelo con estiércol o majada 59 \| Abonadura del suelo mediante corraleo o talanquera 62 \| Indicadores de fertilidad del suelo 65 \| Terrazas de formación lenta (TFL) 68 \| MANEJO DE AGUA 71 \| Riego por surcos 72 \| Riego por serpentín o canterones 75 \| Almacenamiento de agua de consumo 78 \| Métodos caseros para purificar el agua 81 \| El Pishku Chaky 85 \| MANEJO DE CULTIVOS 89 \| Preparación del suelo con azadón 90 \| Preparación del suelo con yunta 93 \| Tapar la semilla en la siembra de pasto 96 \| Asociación de cultivos 98 \| Enterrado de las "malezas" en la deshierba 101 \| Maltachina para prevención del acame de habas 103 \| Control del mosco en la papa con ceniza de bugeña de vaca o marco 105 \| Prevención de heladas con humo 107 \| Calendario agrícola festivo 109 \|	es_ES
dc.format	193 páginas	es_ES
dc.language	spa	es_ES
dc.publisher	Quito : EcoCiencia : Corporación ECOPAR	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/	*
dc.subject	SISTEMAS AGROPECUARIOS	es_ES
dc.subject	CONOCIMIENTO TRADICIONAL	es_ES
dc.subject	MANEJO DE SEMILLAS	es_ES
dc.subject	MANEJO DE AGUA	es_ES
dc.subject	PRÁCTICAS DE CULTIVO	es_ES
dc.subject	COSECHA	es_ES
dc.subject	MANEJO DE ANIMALES	es_ES
dc.subject	VESTIMENTA	es_ES
dc.subject	PUEBLOS INDÍGENAS	es_ES
dc.subject	ECUADOR	es_ES
dc.title	Saberes y prácticas andinas: una muestra para revalorizar los sistemas de conocimiento biocultural local	es_ES
dc.type	book	es_ES
dc.identifier.slug	https://biblio.flacsoandes.edu.ec/libros/122194-opac	es_ES
dc.tipo.spa	Libro	es_ES