Las cadenas de valor del café orgánico / comercio justo de Intag y su impacto en el desarrollo local

McBurney, Matthew Willis

DSpace Principal
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Tesis Sistema FLACSO
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Sede Ecuador
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Desarrollo Territorial - Tesis Maestrías
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dc.contributor	Wallis, Brian
dc.creator	McBurney, Matthew Willis
dc.date	2010-09
dc.date.accessioned	2012-05-24T20:14:05Z
dc.date.available	2012-05-24T20:14:05Z
dc.identifier.citation	McBurney, Matthew Willis (2010). Las cadenas de valor del café orgánico / comercio justo de Intag y su impacto en el desarrollo local. Maestría en Ciencias Sociales con mención en Desarrollo Local y Territorial; FLACSO - Sede Ecuador. Quito. 84 p	es_EC
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10469/3928
dc.description	Un conflicto ideológico sobre la explotación minera y su posible contribución al desarrollo local en la zona de Intag, Imbabura, Ecuador se ha generado graves problemas sociales: la gran industria capitalista extractiva versus el pequeño productor/agricultor y asociaciones solidarias basadas en los valores del comercio justo. La empresa promete crear muchos puestos de trabajo masivo; cumplir con la responsabilidad social, a través de inversión en la educación, la salud, la agricultura y las organizaciones locales; y ejecutar obras de infraestructura, como puentes y carreteras, que resultaría un gran aporte al desarrollo local. Sin embargo, la explotación minera no es sostenible, usa cantidades de agua en la fase de explotación y en una zona rica en biodiversidad causaría la deforestación y la desaparición de especies. Una mina del tamaño de la planificada en la zona de Intag, tendría una vida de apenas 50 años. En cambio, proyectos sostenibles de desarrollo local construidos en base de la solidaridad y los principales de comercio justo, como la producción cafetalera de la Asociación Agroartesanal de Caficultores Río Intag (AACRI) pueden ofrecer alternativas que traerán el desarrollo sostenible a largo plazo. Estos proyectos permiten que los pequeños productores se agrupen de una manera más equitativa, creando economías de escala que se les vuelven más poderosos, lo cual les permite subir la cadena de valor, acercándose más al consumidor final. Sin embargo, no existen estudios que analicen, de manera profunda, los efectos en el desarrollo local de dicho proyecto. Este estudio es un intento de hacer precisamente esto: analizar la eficacia de si la producción de café orgánico/comercio justo por parte de a través de una asociación solidaria como una alternativa económica que contribuya al desarrollo local para los pequeños agricultores de la zona de Intag.	es_EC
dc.format	84 p.	es_EC
dc.language	spa	es_EC
dc.publisher	Quito : FLACSO Sede Ecuador	es_EC
dc.rights	openAccess
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/	*
dc.subject	CADENAS DE VALOR	es_EC
dc.subject	CAFÉ ORGÁNICO	es_EC
dc.subject	COMERCIALIZACIÓN	es_EC
dc.subject	DESARROLLO LOCAL	es_EC
dc.subject	BIODIVERSIDAD	es_EC
dc.subject	PRECIOS	es_EC
dc.subject	ASOCIACIÓN AGROARTESANAL DE CAFICULTORES RÍO INTAG (AACRI)	es_EC
dc.subject	INTAG	es_EC
dc.subject	ECUADOR	es_EC
dc.subject	VALUE CHAIN	es_EC
dc.subject	ORGANIC COFFEE	es_EC
dc.subject	MARKETING	es_EC
dc.subject	LOCAL DEVELOPMENT	es_EC
dc.subject	BIODIVERSITY	es_EC
dc.subject	RATES	es_EC
dc.title	Las cadenas de valor del café orgánico / comercio justo de Intag y su impacto en el desarrollo local	es_EC
dc.type	masterThesis	es_ES
dc.tipo.spa	Tesis de maestría	es_EC