La alimentación saludable como pilar fundamental del desarrollo y el bienestar : análisis de los programas sociales de alimentación y nutrición del estado ecuatoriano y la forma en que abordan el problema de la desnutrición en el Ecuador

Viera Andrade, Ruth Cecilia

dc.contributor	Serrano, Alfredo
dc.creator	Viera Andrade, Ruth Cecilia
dc.date	2012-11
dc.date.accessioned	2013-06-26T19:55:49Z
dc.date.available	2013-06-26T19:55:49Z
dc.identifier.citation	Viera Andrade, Ruth Cecilia (2012). La alimentación saludable como pilar fundamental del desarrollo y el bienestar : análisis de los programas sociales de alimentación y nutrición del estado ecuatoriano y la forma en que abordan el problema de la desnutrición en el Ecuador. Maestría en Economía con mención en Economía del Desarrollo, FLACSO Sede Ecuador. Quito, 63 p.	es_EC
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10469/5380
dc.description	La alimentación saludable es un pilar fundamental del desarrollo y el bienestar, razón por la cual la lucha contra el hambre y la desnutrición forma parte fundamental de las estrategias de lucha contra la pobreza. La investigación que se propone consiste en analizar los Programas Sociales de Alimentación y Nutrición del Estado y la forma en que abordan el problema de la desnutrición en el Ecuador en el marco de la economía del bienestar. Como parte de este análisis se tomará en cuenta la forma en que éstos programas definen su población objetivo, mecanismos de focalización y tipo de intervención, así como el presupuesto que se les asigna y la información existente con respecto a los resultados alcanzados hasta el momento. El análisis de estas variables nos permitirá identificar si la forma en que el Estado ecuatoriano ha definido estos programas contribuye a alcanzar los objetivos propuestos para los mismos o si se requiere de reformas que contribuyan a optimizar la inversión del Estado ecuatoriano en Programas de Alimentación y Nutrición. Del análisis efectuado se desprende que es necesario reformular la forma en que el Estado ecuatoriano aborda el problema del hambre y la desnutrición y re direccionar esfuerzos hacia la población objetivo más vulnerable así como también empezar a abordar el problema de la obesidad.	es_EC
dc.format	63 p.	es_EC
dc.language	spa	es_EC
dc.publisher	Quito : FLACSO Sede Ecuador	es_EC
dc.rights	openAccess
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/	*
dc.subject	ALIMENTACIÓN SALUDABLE	es_EC
dc.subject	BIENESTAR	es_EC
dc.subject	PROGRAMAS SOCIALES	es_EC
dc.subject	POLÍTICAS PÚBLICAS	es_EC
dc.subject	NUTRICIÓN	es_EC
dc.subject	DESNUTRICIÓN	es_EC
dc.subject	POBREZA	es_EC
dc.subject	INDICADORES NUTRICIONALES	es_EC
dc.subject	GOBIERNO	es_EC
dc.subject	ECUADOR	es_EC
dc.subject	HEALTHY EATING	es_EC
dc.subject	WELFARE	es_EC
dc.subject	SOCIAL PROGRAMS	es_EC
dc.subject	PUBLIC POLICY	es_EC
dc.subject	NUTRITION	es_EC
dc.subject	MALNUTRITION	es_EC
dc.subject	POVERTY	es_EC
dc.subject	NUTRITIONAL INDICATORS	es_EC
dc.subject	GOVERNMENT	es_EC
dc.title	La alimentación saludable como pilar fundamental del desarrollo y el bienestar : análisis de los programas sociales de alimentación y nutrición del estado ecuatoriano y la forma en que abordan el problema de la desnutrición en el Ecuador	es_EC
dc.type	masterThesis	es_ES
dc.tipo.spa	Tesis de maestría	es_EC