Fuerza de trabajo femenina en la agricultura de exportación de brócoli en la provincia de Cotopaxi.

Yumbla Mantilla, María Rosa

DSpace Principal
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Tesis Sistema FLACSO
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Sede Ecuador
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Desarrollo Territorial - Tesis Maestrías
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dc.contributor	Martínez Valle, Luciano (Dir.)
dc.creator	Yumbla Mantilla, María Rosa
dc.date	2014-01
dc.date.accessioned	2015-07-13T22:02:44Z
dc.date.available	2015-07-13T22:02:44Z
dc.identifier.citation	Yumbla Mantilla, María Rosa. 2014. Fuerza de trabajo femenina en la agricultura de exportación de brócoli en la provincia de Cotopaxi. Tesis de maestría, Flacso Ecuador.	es_EC
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10469/7383
dc.description	A principios de los años noventa se genera un cambio en los patrones de consumo por productos “frescos y saludables”, en los países desarrollados, provocando que en Ecuador, las haciendas tradicionales sufran una metamorfosis y se conviertan en agronegocios de productos no tradicionales de exportación, como el brócoli. En la provincia de Cotopaxi, el agronegocio de brócoli se extiende principalmente en las parroquias de Guaytacama y La Matriz, de Pujilí. En donde operan las agroempresas Nintanga y la agroindustria Provefrut. Con lo expuesto, se produce una oferta y demanda de fuerza de trabajo femenina, por lo cual, la presente investigación analiza las características de las fuerzas incorporada en la agricultura de exportación de brócoli, en dos territorios rurales con distintos procesos de proletarización. De esta forma, el principal problema que surge en el territorio rural es que cada vez más la población rural femenina se incorpora en la agricultura de exportación de brócoli, especialmente mujeres con hijos, en algunos casos madres solteras jefas de hogar, que muy al contrario a lo que se pensaría, estas mujeres realizan más horas extras que las mujeres que no tienen hijos y venden su fuerza de trabajo, enfrentándose a malas condiciones laborales, intensificación del trabajo y desigualdad laboral respecto de su sexo y su ciclo reproductivo. Queda entonces por preguntar ¿si este modelo, de agronegocio genera desarrollo rural en el territorio o extracción de valor a la fuerza de trabajo femenina?.	es_EC
dc.format	124 p.	es_EC
dc.language	spa	es_EC
dc.publisher	Quito, Ecuador : Flacso Ecuador	es_EC
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/	*
dc.subject	MANO DE OBRA	es_EC
dc.subject	AGROINDUSTRIA	es_EC
dc.subject	BRÓCOLI	es_EC
dc.subject	PROVINCIA DE COTOPAXI (ECUADOR)	es_EC
dc.subject	ALIMENTOS	es_EC
dc.subject	COMERCIO ALIMENTARIO	es_EC
dc.subject	EXPORTACIONES	es_EC
dc.subject	MUJERES EN LA AGRICULTURA
dc.title	Fuerza de trabajo femenina en la agricultura de exportación de brócoli en la provincia de Cotopaxi.	es_EC
dc.type	masterThesis	es_ES
dc.tipo.spa	Tesis de maestría	es_EC