Producción y consumo sustentable: medidas aplicables para frenar la crisis alimentaria

Andrade Ortiz, Diego

dc.creator	Andrade Ortiz, Diego
dc.date	2009-08
dc.date.accessioned	2009-09-10T17:03:16Z
dc.date.available	2009-09-10T17:03:16Z
dc.identifier.citation	Andrade Ortiz, Diego. Producción y consumo sustentable: medidas aplicables para frenar la crisis alimentaria (Dossier). En: Letras verdes, Quito: FLACSO sede Ecuador. Programa de Estudios Socioambientales, (no. 4, agosto 2009): pp. 8-10. ISSN: 1390-4280	en
dc.identifier.issn	1390-4280
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10469/886
dc.description	La actual crisis alimentaria inició en el 2007 por múltiples razones, muchas de las cuales demandarían un extenso debate. Sin embargo, solamente en el primer trimestre de 2008, la crisis generó un fuerte impacto, dados los altos precios de los alimentos a nivel mundial y los numerosos debates en torno a los agrocombustibles y al cambio climático. Los índices de precios de alimentos publicados por la FAO mostraron crecimientos exorbitantes en productos como maíz, trigo y arroz.	en
dc.format	p. 8-10	en
dc.language	spa	en
dc.publisher	Quito : FLACSO sede Ecuador. Programa de Estudios Socioambientales	en
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/	*
dc.subject	CRISIS ALIMENTARIA	en
dc.subject	PRODUCCIÓN SUSTENTABLE	en
dc.subject	SOBERANÍA ALIMENTARIA	en
dc.subject	CONSUMO	en
dc.subject	ALTERNATIVAS	en
dc.subject	CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
dc.title	Producción y consumo sustentable: medidas aplicables para frenar la crisis alimentaria	en
dc.type	article	es_ES
dc.tipo.spa	Artículo	en