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Browsing Tesis Sistema FLACSO by Subject "HÁBITOS ALIMENTARIOS"

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Factores que influyen en la diversidad de la dieta de las familias campesinas de las comunidades de San Clemente y Jesús del Gran Poder en la sierra norte del Ecuador.

Boada Molina, Laura Gabriela (Quito, Ecuador : Flacso Ecuador, )
The nutrition transition in Ecuador: an ethnographic approach to diet and diabetes.

Dirocco, Anne Marie (Quito : Flacso Ecuador, )
Transformaciones sociales y alimentarias de una familia kichwa del norte amazónico del Ecuador en el contexto de una economía globalizada 1970-2013.

Anda Basabe, Graciela Susana (Quito, Ecuador : Flacso Ecuador, )

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