Las empresas transnacionales y los alimentos; la inserción externa del sistema alimentario nacional
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Jara, Carlos
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Quito : CAAP
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En la mayoría de los países latinoamericanos las tendencias actuales en la producción agropecuaria demuestran poca capacidad e incluso incapacidad, para responder de manera efectiva a la creciente demanda de alimentos básicos. Muchos países de la región, que antes exportaban alimentos, son actualmente importadores netos y en escala creciente, tales tendencias agravan la vulnerabilidad externa de países que ya sufren una crítica situación de endeudamiento.
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ESTRUCTURA SOCIAL, NECESIDADES BÁSICAS, CONTROL SOCIAL, CONDICIONES DE VIDA
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p. 85-101
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Jara, Carlos. 1985. Las empresas transnacionales y los alimentos; la inserción externa del sistema alimentario nacional (Estudios). Ecuador Debate, 9:85-101
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