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http://hdl.handle.net/10469/15935| Tipo de Material: | Artículo |
| Título : | La vitivinicultura en Mendoza desde 1990: entre la globalización y el desarrollo regional |
| Otros Títulos : | Viniculture in Mendoza from 1990: Between globalization and regional development |
| Autor : | Barzola Elizagaray, Pehuén Engelman, Anabella |
| Fecha de Publicación : | ene-2020 |
| Ciudad: Editorial : | Quito, Ecuador : Flacso Ecuador |
| ISSN : | 1390-1249 e-ISSN: 1390-8065 |
| Cita Sugerida : | Barzola Elizagaray, Pehuén y Anabella Engelman. 2020. La vitivinicultura en Mendoza desde 1990: entre la globalización y el desarrollo regional o Viniculture in Mendoza from 1990: Between globalization and regional development. Íconos. Revista de Ciencias Sociales, 66/24(1): 191-212. |
| Descriptores / Subjects : | BIOMÍMESIS DESARROLLO PARTICIPATIVO GLOBALIZACIÓN MENDOZA (CIUDAD) PENSAMIENTO AMBIENTAL CRÍTICO VITIVINICULTURA ARGENTINA |
| Paginación: | p. 191-212 |
| Resumen / Abstract : | La presente investigación tiene como objetivo indagar sobre las características económicas del sistema productivo vitivinícola de Mendoza (Argentina) en un contexto de globalización, con el fin de develar los desfases entre la tecnosfera y la ecosfera local. En un contexto de crisis socioambiental mundial, resulta imperativo el análisis integral de los sistemas productivos en todas las escalas, con miras a pensar un rediseño de la tecnosfera que encaje en los límites biofísicos actuales. Para ello, se utilizan las herramientas teóricas provenientes de las corrientes del pensamiento ambiental crítico como son la economía ecológica y la historia ambiental. La metodología seleccionada se basa en la triangulación de datos cualitativos mediante el uso de fuentes documentales y bibliografía especializada, con datos cuantitativos de fuentes estadísticas oficiales. The objective of this research is to explore the economic characteristics of the productive winegrowing system in Mendoza (Argentina) in a context of globalization in order to uncover the difference between the local technosphere and ecosphere. In a context of worldwide socioenvironmental crisis it is imperative to conduct an integral analysis of the productive system at all scales that seeks to redesign the technosphere within the current bio-physical limits. In order to accomplish this task, tools that stem from currents of critical environmental thinking, such as ecological economy and environmental history, were employed. The selected methodology is based on the triangulation of qualitative information, using documentary sources and specialized bibliography, with quantitative data from statistical official sources. |
| Copyright: | openAccess Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador |
| URI : | http://hdl.handle.net/10469/15935 |
| Aparece en las colecciones: | Revista Íconos No. 66, ene. 2020 |
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