Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10469/18571
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.creatorCraviotti, Clara-
dc.creatorVértiz, Patricio-
dc.date2020-12-
dc.date.accessioned2022-09-06T19:15:05Z-
dc.date.available2022-09-06T19:15:05Z-
dc.identifier.citationCraviotti, Clara y Patricio Vértiz. 2020. Traspaso trunco: la continuidad de los productores lecheros familiares, en cuestión o Truncated transfer: Continuity of dairy family producers, in question. Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial, 18:119-136.es_ES
dc.identifier.issn1390 5708-
dc.identifier.issne-issn: 2602-8239-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10469/18571-
dc.descriptionEn este artículo se abordan las perspectivas de continuidad y sucesión en la actividad lechera de los pequeños establecimientos familiares, a partir del análisis de las trayectorias y percepciones de productores de Entre Ríos, la cuenca de la región pampeana argentina con mayor proporción de este tipo de establecimientos. El trabajo se sustenta en la revisión de información secundaria y la realización de entrevistas en profundidad a informantes clave y productores de diferente tamaño, orientación productiva y localización espacial. Los resultados obtenidos dan cuenta de un número significativo de casos que se plantean abandonar la actividad láctea aunque no necesariamente su condición de productores.es_ES
dc.descriptionThis article addresses the prospects of continuity and succession in the dairy activity, based on the analysis of the trajectories and perceptions of producers located in Entre Ríos, the basin of the Argentine Pampas region with the highest proportion of this kind of units. It is based on the review of secondary information and in-depth interviews with key informants and producers of different sizes, productive orientation, and spatial location. The results obtained show a significant number of cases that consider abandoning the dairy activity but not necessarily their condition as producers.es_ES
dc.formatp. 119-136es_ES
dc.languagespaes_ES
dc.publisherQuito, Ecuador : Flacso Ecuadores_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/*
dc.subjectAGRICULTURA FAMILIARes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓN LECHERAes_ES
dc.subjectFAMILIAes_ES
dc.subjectSUCESIÓNes_ES
dc.subjectARGENTINAes_ES
dc.subjectAMÉRICA LATINAes_ES
dc.titleTraspaso trunco: la continuidad de los productores lecheros familiares, en cuestiónes_ES
dc.title.alternativeTruncated transfer: Continuity of dairy family producers, in questiones_ES
dc.typearticlees_ES
dc.tipo.spaArtículoes_ES
Aparece en las colecciones: Revista Eutopía No. 18, dic. 2020

Archivos en este ítem:
Archivo Descripción Tamaño Formato  
RFLACSO-Eu18-07-Craviotti.pdfArtículo - revista3,79 MBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir


Este ítem está sujeto a una licencia Attribution NonComercial ShareAlike (CC BY-NC-SA 4.0)
Licencia Creative Commons Creative Commons