Ensamblando la cadena de cultivos de alto valor en el occidente de Honduras

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Sanders, Arie

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Quito, Ecuador : Flacso Ecuador

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La cooperación internacional ha introducido el desarrollo de las cadenas de valor como un enfoque fundamental para lograr el desarrollo rural de forma sostenible. Este enfoque de “ desarrollo de sistemas de mercado” se ha introducido ampliamente en el sector agrícola hondureño en un esfuerzo por integrar a los pequeños agricultores en las cadenas agrícolas de alto valor, como la horticultura. En este trabajo se ha elaborado un marco teórico crítico para analizar la retórica del desarrollo, que supone el uso de las cadenas de valor agrícolas como solución para la reducción de la pobreza rural en los países de bajos ingresos; y se utilizó un enfoque sociológico basado en el “pensamiento de ensamblaje”.
International donors have introduced value chain development as a fundamental approach to achieve rural development cost effectively. This “market systems development” approach has been widely introduced in the Honduran agricultural sector to integrate small farmers into high-value agricultural chains, such as horticulture. In this paper, they elaborated a critical theoretical framework to analyze the development rhetoric of using horticultural value chains as a solution for rural poverty reduction in low-income countries. I used a sociological approach based on “assemblage thinking.”

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Keywords

CADENAS DE VALOR, AGRICULTURA, DESARROLLO RURAL, ENSAMBLAJE, CULTURA, HONDURAS

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Artículo

Date

2021-12

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item.page.paginacion

p. 97-112

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Sanders, Arie. 2021. Ensamblando la cadena de cultivos de alto valor en el occidente de Honduras o Assembling the chain of high value crops in western Honduras. Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial, 20:97-112.

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