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Tipo de Material: Tesis de maestría
Título : La inserción de pequeños productores maiceros organizados del Cantón Ventanas en la agricultura por contrato y el desarrollo local
Autor : Vinueza Acosta, Amanda Lucía
Asesor de Tesis: Martínez Valle, Luciano (Dir.)
Fecha de Publicación : sep-2009
Ciudad: Editorial : Quito : FLACSO Sede Ecuador
Cita Sugerida : Vinueza Acosta, Amanda Lucía (2009). La inserción de pequeños productores maiceros organizados del Cantón Ventanas en la agricultura por contrato y el desarrollo local. Maestría en Desarrollo Local y Territorio. FLACSO, Sede Ecuador. Quito. [147 p.]
Descriptores / Subjects : DESARROLLO LOCAL
AGRICULTURA
AGROINDUSTRIA
PRODUCTORES AGRÍCOLAS
LOS RÍOS (ECUADOR)
Paginación: [147 p.]
Resumen / Abstract : La investigación aborda a una parte de la cadena agroalimentaria, la agricultura por contrato en la fase de producción. La forma más básica de relacionamiento entre productores y empresas de procesamiento es la modalidad de agricultura por contrato, la cual continúa en plena vigencia y expansión. Esta propuesta de articulación entre productores y agroindustria no es nueva para muchos países y es evidente su proliferación, la agricultura por contrato fue un ingrediente de la industria de alimentos y fibras durante las dos últimas décadas en Europa Occidental, Norteamérica, Centro América y Japón. (Echánove y Steffen; 2001: 44)
Copyright: openAccess
URI : http://hdl.handle.net/10469/2000
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