O ensino de ofícios artesanais e manufatureiros no Brasil escravocrata
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Cunha, Luiz Antonio
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FLACSO Brasil : UNESP
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São Paulo : FLACSO Brasil : UNESP
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Entre as lacunas existentes na história da educação no Brasil, a da educação profissional não é das menores. Parece que os historiadores dão preferência -se não exclusividade- à educação escolar pela qual eles mesmos passaram, reforçando, implicitamente, a ideologia da escola única e unificadora (Baudelot & Establet, 1972). Mesmo sem compartilhar "a nostalgia do mestre- artesão" de Antonio Santoni Rugiu (1998), entendo que, pelo menos num aspecto, cabe ao Brasil o julgamento feito por ele para a Itália: o ponto de vista das classes dirigentes e -acrescento eu- de seus intelectuais é o de que a verdadeira educação é unicamente a que se assimila por meio do estudo nos livros e escutando a voz do mestre, nas carteiras das escolas ou da universidade. Para as classes dirigentes e seus intelectuais, nem mesmo pode ser considerada educação -ao menos uma educação autêntica-, a que se desenvolve nas inóspitas oficinas, sujando-se as mãos na produção de objetos materiais com finalidade utilitária.
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ÍNDICE | Apresentação da coleção ix | Equipe do Replanfor que colaborou na elaboração da série PPTR: o autor coletivo xxiii | Introdução | 1. O aviltamento do trabalho manual 7 | O desvalor do trabalho manual na cultura ocidental 7 | Escravidão e trabalho manual na cultura brasileira 16 | 2. A aprendizagem de ofícios artesanais e manufatureiros no Brasil Colônia 27 | Ofícios nos engenhos 29 | Ofícios nos colégios 32 | Ofícios na mineração 35 | Ofícios nas ribeiras 37 | Bandeiras de ofício 39 | Fim da organização corporativa 52 | 3. A escola de ofícios manufatureiros no Brasil Reino Unido 59 | Da Colônia ao Reino Unido 59 | Legado colonial na educação 66 | Aparelho escolar e escola de ofícios 69 | 4. Mudanças na força de trabalho 81 | Escravismo e abolicionismo 82 | Trabalho: coação e resistência 88 | Branqueamento da força de trabalho 96 | Escravos e homens livres nas manufaturas 100 | 5. Instituições de ensino de ofícios manufatureiros no Brasil Império 109 | Estabelecimentos militares 109 | Entidades filantrópicas 113 | Academia de Belas-Artes e curso de telegrafia 118 | Liceus de artes e ofícios 121 | Escola Industrial 136 | 6. Escravidão, ideologia e educação profissional 145 | As matrizes ideológicas 146 | Os intelectuais do Império e o ensino de ofícios 149 | Ideias fora do lugar? 178 | Referências bibliográficas 185 |
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Libro
Date
2000
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85-7139-302-8
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190 páginas
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ECU
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Cunha, Luiz Antonio. 2000. O ensino de ofícios artesanais e manufatureiros no Brasil escravocrata. São Paulo: FLACSO Brasil / UNESP.
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