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Tipo de Material: Tesis de maestría
Título : Seguridad alimentaria en el Ecuador desde un enfoque de acceso a alimentos
Autor : Calero León, Carla Jeanneth
Asesor de Tesis: Rosero, José
Fecha de Publicación : feb-2010
Ciudad: Editorial : Quito : FLACSO Sede Ecuador
Cita Sugerida : Calero León, Carla Jeanneth (2010). Seguridad alimentaria en el Ecuador desde un enfoque de acceso a alimentos. Maestría en Políticas Públicas con mención en Políticas Sociales; FLACSO Sede Ecuador. Quito. 90 p.
Descriptores / Subjects : SEGURIDAD ALIMENTARIA
ALIMENTACIÓN
AGRICULTURA
DESARROLLO RURAL
POLÍTICAS PÚBLICAS
NUTRICIÓN
ECUADOR
Paginación: 90 p.
Resumen / Abstract : En el Ecuador a pesar de que se observa un superávit en la disponibilidad de alimentos, una proporción de hogares no cuenta con recursos económicos para acceder a una cantidad mínima de alimentos. Ello conduce a que, en esta investigación se aborde el fenómeno de seguridad alimentaria desde un enfoque de accesibilidad alimentaria. Bajo esta perspectiva, el presente estudio tiene como objetivos identificar y caracterizar la población que vive en situación de inseguridad alimentaria, y explicar las “causas” por las cuales se encuentran en dicha situación. Además, la investigación brinda información sobre las distintas acciones que desde el sector público se han llevado a cabo en materia de seguridad alimentaria, y analiza la equidad en la distribución de los beneficios de tales acciones. De esta manera, el estudio busca constituirse en un insumo para contribuir a la priorización de acciones públicas en las zonas de mayor riesgo de inseguridad alimentaria. Y, además, guiar en la formulación de políticas adecuadas, y en la definición de los puntos prioritarios para la implementación de medidas dirigidas a erradicar los problemas alimenticios en el Ecuador.
Copyright: openAccess
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador
URI: http://hdl.handle.net/10469/3097
Aparece en las colecciones: Políticas Públicas y Gestión - Tesis Maestrías

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