Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10469/8769
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.creatorCalisto Friant, Martin-
dc.date2016-05-
dc.date.accessioned2016-07-02T02:44:05Z-
dc.date.available2016-07-02T02:44:05Z-
dc.identifier.citationCalisto Friant, Martin. 2016. Comercio justo, seguridad alimentaria y globalización: construyendo sistemas alimentarios alternativos (Temas) o Fairtrade, Food Security and Globalization: Building Alternative Food Systems o Comércio justo, segurança alimentar e globalização: construindo sistemas alimentares alternativos. Iconos. Revista de Ciencias Sociales, 20/2(55):215-240.es_ES
dc.identifier.issn1390-1249-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10469/8769-
dc.descriptionEste ensayo examina las políticas y prácticas de la certificación de comercio justo (fairtrade) con el fin de evaluar si este sistema de comercio alternativo puede contribuir con soluciones innovadoras a la seguridad alimentaria mundial. Para ello, se examina en primer lugar los principales retos y problemas a los que se enfrenta el sistema alimentario mundial. En segundo lugar, se explora la historia, visión y estándares de certificación del sello fairtrade. En tercer lugar, se evalúan los efectos de fairtrade sobre la calidad de vida de los pequeños agricultores del sur global para entender las fortalezas y debilidades de este sistema de certificación. En cuarto lugar, se analiza si, y en qué forma, el sistema fairtrade podría contribuir a la seguridad alimentaria mundial. Para concluir, este ensayo sugiere que el mayor valor de fairtrade no reside en su sello de certificación, sino más bien en sus principios sociales y ambientales. De hecho los estándares de fairtrade tienen el potencial de inspirar políticas internacionales que podrían conducir a una transformación sostenible del sistema alimentario mundial.es_ES
dc.descriptionThis article examines the politics and practices of Fairtrade certification in order to assess whether this alternative trading system could contribute to innovative solutions for global food security. The analysis begins by assessing the main challenges and problems characterizing the contemporary global food system. It then explores the history, vision and certification standards of the Fairtrade label. In the third section, the results of the impact studies of Fairtrade certification on producer livelihoods are discussed, analyzing the various strengths and weaknesses. Finally the article analyzes whether, and how, the Fairtrade system could positively contribute to improving global food security. To conclude this paper argues that the greatest strength of Fairtrate is not the certification mechanism itself but rather the social and environmental principles it represents. Fairtrade standards could serve to inform broader international policies, which could lead to a sustainable transformation of the global food system.es_ES
dc.descriptionEste ensaio examina as políticas e práticas da certificação de comércio justo (fair trade) com o objetivo de avaliar se o sistema de comercio alternativo pode contribuir com soluções inovadoras à segurança alimentar mundial. Para tanto, examina-se em primeiro lugar os principais desafios e problemas que enfrenta o sistema alimentar mundial. Em segundo lugar, explora-se a história, visão e padrões de certificação do selo fair trade. Em terceiro, são avaliados os efeitos do fair trade sobre a qualidade de vida dos pequenos agricultores do sul global para entender as fortalezas e debilidades deste sistema de certificação. Em quarto lugar, analisa-se se, e em que forma, o sistema fair trade poderia contribuir à segurança alimentar mundial. Para concluir, este ensaio sugere que o maior valor de fair trade não reside no selo de certificação, se não mais bem em seus próprios princípios sociais e ambientais. Na verdade, os patrões de fair trade têm o potencial de inspirar políticas internacionais que poderiam levar a uma transformação sustentável do sistema alimentar internacional.es_ES
dc.formatp. 215-240es_ES
dc.languagespaes_ES
dc.publisherQuito, Ecuador : Flacso Ecuadores_ES
dc.subjectCOMERCIOes_ES
dc.subjectAGRICULTURAes_ES
dc.subjectSEGURIDAD ALIMENTARIAes_ES
dc.subjectSOBERANÍAes_ES
dc.subjectPOLÍTICA AGRARIAes_ES
dc.subjectECONOMÍA REGIONALes_ES
dc.titleComercio justo, seguridad alimentaria y globalización: construyendo sistemas alimentarios alternativoses_ES
dc.title.alternativeFairtrade, Food Security and Globalization: Building Alternative Food Systems.es_ES
dc.title.alternativeComércio justo, segurança alimentar e globalização: construindo sistemas alimentares alternativos.es_ES
dc.typearticlees_ES
dc.tipo.spaArtículoes_ES
Appears in Collections:Revista Íconos No. 55, mayo 2016

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
RFLACSO-Ic55-11-Calisto.pdfArtículo - revista293,53 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons