Políticas públicas en alimentación y nutrición : eficiencia del gasto en los programas de alimentación social de Ecuador

Carranza Barona, César

Políticas públicas en alimentación y nutrición : eficiencia del gasto en los programas de alimentación social de Ecuador

dc.contributor	Salazar Canelos, Pablo
dc.creator	Carranza Barona, César
dc.date	2010-04
dc.date.accessioned	2011-08-18T17:12:04Z
dc.date.available	2011-08-18T17:12:04Z
dc.description	El derecho a la alimentación y nutrición constituyen una de las libertades fundamentales del hombre, una capacidad básica, sin cuyo ejercicio no se puede hablar de bienestar. Este derecho humano fundamental está recogido en diferentes instrumentos legales internacionales, como la Declaración Universal de los Derechos Humanos (1948) y en otros foros y acuerdos mundiales como la Convención de los Derechos del Niño (1989) y la Cumbre Mundial de la Alimentación (1996). No obstante de estos compromisos globales, una de las principales contradicciones del mundo actual, es de que a pesar de que el planeta alimenta hoy a más seres humanos que nunca antes en su historia, la desnutrición infantil y el hambre continúan siendo uno de los mayores flagelos en el mundo. Ecuador, al igual que el resto de países de Latinoamérica no son la excepción; ya que a pesar de que la región en conjunto produce alimentos suficientes para alimentar a toda su población, existen más de 53 millones de personas2 para quienes la pobreza y el hambre siguen siendo factores determinantes de su vida cotidiana. Al no ser un problema de la producción y disponibilidad de alimentos, esta realidad responde directamente a problemas de inequidad y a la mala distribución de recursos, incluyendo el ingreso y recursos productivos que limitan la capacidad de acceso de los hogares a suficientes alimentos nutritivos y culturalmente aceptados para tener una vida sana y productiva.	es_EC
dc.format	166 p.	es_EC
dc.identifier.citation	Carranza Barona, César (2010). Políticas públicas en alimentación y nutrición : eficiencia del gasto en los programas de alimentación social de Ecuador. Maestría en Ciencias Sociales con mención en Políticas Públicas; FLACSO - Sede Ecuador. Quito. 166 p.	es_EC
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10469/3220
dc.language	spa	es_EC
dc.publisher	Quito : FLACSO Sede Ecuador	es_EC
dc.rights	openAccess
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/	*
dc.subject	POLÍTICAS PÚBLICAS	es_EC
dc.subject	ALIMENTACIÓN	es_EC
dc.subject	NUTRICIÓN	es_EC
dc.subject	GASTO PÚBLICO	es_EC
dc.subject	HAMBRE	es_EC
dc.subject	POBREZA	es_EC
dc.subject	DESNUTRICIÓN	es_EC
dc.subject	ECUADOR	es_EC
dc.tipo.spa	Tesis de maestría	es_EC
dc.title	Políticas públicas en alimentación y nutrición : eficiencia del gasto en los programas de alimentación social de Ecuador	es_EC
dc.type	masterThesis	es_ES