Ecuador Debate. Revista Completa
Date
Authors
CAAP (Centro Andino de Acción Popular)
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Quito : CAAP
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Abstract
Description
Estamos muy lejos de aquella "edad de abundancia" como M. SAHLINS denominaba a las culturas primitivas. La cuestión alimentaria hace hoy referencia a complejos fenómenos y de muy distinta envergadura que van desde una geopolítica del hambre, que no sólo divide a los países ricos de los países pobres, sino que está controlada y regulada por un "armamentismo alimentario" cuyo poder de disuasión, de amenaza y de dominio efectivo en la confrontación entre naciones no deja de ser menos real por ser más ignorado.
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Keywords
DERECHO A LA ALIMENTACIÓN, INDUSTRIA ALIMENTARIA, NECESIDADES BÁSICAS, CONFLICTO SOCIAL, CONDICIONES DE EMPLEO, CONDICIONES DE VIDA
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Revista
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288 p.
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CAAP (Centro Andino de Acción Popular). 1985. Cuestión alimentaria. Ecuador Debate, 9
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