Una ruta proyectada entre mieles y devenires : reproducción ampliada y ambientes para la vida en una experiencia turística cooperativa

García, Daniel Alejandro

Una ruta proyectada entre mieles y devenires : reproducción ampliada y ambientes para la vida en una experiencia turística cooperativa

dc.contributor	Altschuler, Andrea Bárbara (Directora)
dc.contributor	Balbi, Fernando (Director)
dc.creator	García, Daniel Alejandro
dc.date	2020-08
dc.date.accessioned	2021-02-21T21:20:53Z
dc.date.available	2021-02-21T21:20:53Z
dc.description	Este es un estudio empírico de carácter etnográfico, que busca articular desde una experiencia algunas categorías de la economía, el turismo y el ambiente, y pretende constituirse como un aporte antropológico a los procesos de diseño de proyectos turísticos de la economía social y solidaria. Se propone de manera general, comprender y analizar las características de las prácticas socio económicas asociadas a los servicios turísticos que llevan adelante algunos productores apícolas participantes de la Ruta de la Miel del Delta, la mayoría de ellos organizados en cooperativas, en Escobar, Campana, Zárate y San Pedro (Buenos Aires). Además, se propone registrar de manera crítica cómo se ha dado la asociación entre ellos y con actores sociales y políticos de distintos niveles para llevarla a cabo. El análisis abarca desde el 2014 hasta el 2019, tanto la instancia de su creación como la implementación exploratoria inicial del proyecto, aún inacabada, es decir, la totalidad de su proceso de diseño, entendiéndolo como estrategia de reproducción ampliada y como ambiente de la vida que los apicultores sueñan y construyen.	es_ES
dc.format	144 h.	es_ES
dc.identifier.citation	García, Daniel Alejandro. (2020). Una ruta proyectada entre mieles y devenires : reproducción ampliada y ambientes para la vida en una experiencia turística cooperativa. Tesis de Maestría. FLACSO. Sede Académica Argentina, Buenos Aires.	es_ES
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10469/16798
dc.language	spa	es_ES
dc.publisher	Buenos Aires : FLACSO. Sede Académica Argentina.	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/	*
dc.subject	TURISMO	es_ES
dc.subject	ECONOMÍA SOCIAL	es_ES
dc.subject	COOPERATIVAS DE TRABAJO	es_ES
dc.subject	PRODUCCIÓN APÍCOLA	es_ES
dc.subject	ESTUDIOS DE CASOS	es_ES
dc.subject	ETNOGRAFÍA	es_ES
dc.subject	ARGENTINA	es_ES
dc.tipo.spa	Tesis de maestría	es_ES
dc.title	Una ruta proyectada entre mieles y devenires : reproducción ampliada y ambientes para la vida en una experiencia turística cooperativa	es_ES
dc.type	masterThesis	es_ES