La agricultura urbana en Quito: análisis de la sustentabilidad de las huertas de tres proyectos.

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dc.contributorCuvi, Nicolás (Dir.)
dc.creatorClavijo Palacios, Catalina Elizabeth
dc.date2013-09
dc.date.accessioned2015-04-07T21:42:32Z
dc.date.available2015-04-07T21:42:32Z
dc.descriptionLa crisis agroalimentaria que existe a nivel mundial, hace que estrategias válidas surjan de la población urbana, que cada vez tiene menos acceso a alimentos sanos y seguros. Es así como la agricultura en la ciudad vuelve a figurar como una forma de producir alimentos y controlarlos a la vez. La Agricultura Urbana y Periurbana (AUP) está tomando forma y fuerza dentro del Distrito Metropolitano de Quito (DMQ), mostrando sus fortalezas, nos solo desde el aspecto alimentario sino desde un sinnúmero de factores que se entrecruzan para dar sentido a una agricultura así. En este estudio se analiza la sustentabilidad de la agricultura orgánica en DMQ, de acuerdo a factores económicos, socio-culturales, ambientales y tecnológicos, mediante entrevistas y encuestas, donde visibilizan las fortalezas de los agricultores urbanos y a la vez sus necesidades más urgentes. Obteniendo como uno de los resultados a la fortaleza que el factor socio-cultural mantiene en la AUP y que independientemente del origen del proyecto analizado, la sustentabilidad se demostró en la AUP del DMQ. Siendo así, esta realidad y sus actores, tanto en lo local como en lo global, necesitan incorporarse a decisiones y políticas que puedan enmarcar de mejor manera la Agricultura Urbana en Quito y en el Ecuador.es_EC
dc.format117 p.es_EC
dc.identifier.citationClavijo Palacios, Catalina Elizabeth. 2013. La agricultura urbana en Quito: análisis de la sustentabilidad de las huertas de tres proyectos. Tesis de maestría, Flacso sede Ecuador.es_EC
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10469/6801
dc.languagespaes_EC
dc.publisherQuito : Flacso sede Ecuadores_EC
dc.rightsopenAccess
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/*
dc.subjectAGRICULTURA URBANAes_EC
dc.subjectZONA URBANAes_EC
dc.subjectHUERTOS COMUNITARIOSes_EC
dc.subjectSOBERANÍA ALIMENTARIAes_EC
dc.subjectDISTRITO METROPOLITANO DE QUITO (ECUADOR)es_EC
dc.subjectAGROECOLOGÍAes_EC
dc.tipo.spaTesis de maestríaes_EC
dc.titleLa agricultura urbana en Quito: análisis de la sustentabilidad de las huertas de tres proyectos.es_EC
dc.typemasterThesises_ES

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