Hacia nuevas políticas alimentarias en América Latina y Europa

Rosero Garcés, Fernando; Albuja Carbonell, Karen; Regalado Villarroel, Fabián

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dc.coverage.spatial	ECU	es_ES
dc.creator	Rosero Garcés, Fernando
dc.creator	Albuja Carbonell, Karen
dc.creator	Regalado Villarroel, Fabián
dc.date	2011
dc.date.accessioned	2025-07-17T21:40:06Z
dc.date.available	2025-07-17T21:40:06Z
dc.identifier.citation	Rosero Garcés, Fernando, Karen Albuja Carbonell y Fabián Regalado Villarroel. 2011. Hacia nuevas políticas alimentarias en América Latina y Europa. Quito: Instituto Latinoamericano de Investigaciones Sociales (ILDIS) / FES.	es_ES
dc.identifier.isbn	9789978941324
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10469/23710
dc.description	La aparición de la crisis financiera, de la crisis de alimentos y del calentamiento global, al mismo tiempo, no es casual. En realidad, son fenómenos profundamente articulados entre sí, y su sincronía revela el agotamiento del modelo de desarrollo a nivel planetario. El alza de los precios de los alimentos en el mundo en el año 2007 y durante el primer semestre de 2008, se produjo por tres factores: el incremento de la demanda de Estados Unidos, Europa y Brasil para la elaboración de agro-combustibles, el cambio de la demanda de países como China e India, pero –sobre todo– por la especulación sobre los precios de los alimentos en las bolsas de Nueva York, Londres, Tokio y París, interesadas en el control de la oferta de los mismos en los tres años venideros.	es_ES
dc.description.sponsorship	Publicaciones Convenios ILDIS - FES	es_ES
dc.description.tableofcontents	ÍNDICE \| Introducción: el escenario mundial 5 \| La producción actual de alimentos y el comercio global 7 \| La producción de cereales y otros alimentos 9 \| La agricultura y los desafíos del cambio climático 13 \| Las nuevas políticas alimentarias en América Latina 17 \| El marco institucional de las nuevas políticas alimentarias 21 \| El reconocimiento del rol central de la agricultura familiar en América Latina 23 \| La agricultura familiar campesina en Ecuador 27 \| La Política Agrícola Común de la Unión Europea 29 \| El rol de la Organización Mundial del Comercio 31 \| ¿Cómo mejorar la gobernanza de la alimentación en Europa y América Latina? 33 \| Bibliografía 37 \| Anexos 39 \| Siglas utilizadas 44 \|	es_ES
dc.format	44 páginas	es_ES
dc.language	spa	es_ES
dc.publisher	Quito : Instituto Latinoamericano de Investigaciones Sociales (ILDIS) : FES	es_ES
dc.relation.ispartofseries	Policy paper;12
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/	*
dc.subject	POLÍTICA ALIMENTARIA	es_ES
dc.subject	GLOBALIZACIÓN	es_ES
dc.subject	AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA	es_ES
dc.subject	CAMBIO CLIMÁTICO	es_ES
dc.subject	ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL COMERCIO (OMC)	es_ES
dc.subject	ALIMENTOS	es_ES
dc.subject	MOVIMIENTOS CAMPESINOS	es_ES
dc.subject	ECUADOR	es_ES
dc.subject	AMÉRICA LATINA	es_ES
dc.subject	EUROPA	es_ES
dc.title	Hacia nuevas políticas alimentarias en América Latina y Europa	es_ES
dc.type	book	es_ES
dc.identifier.slug	https://biblio.flacsoandes.edu.ec/libros/128943-opac	es_ES
dc.tipo.spa	Libro	es_ES