La doble carga de la desnutrición y la obesidad es una de las principales causas de la muerte y la discapacidad a nivel mundial. En 2011, 165 millones de niños menores de 5 años fueron atrofiados y 52 millones tenían desnutrición aguda, mientras que 43 millones eran sobrepeso u obesidad. Entre los adultos, 500 millones de mujeres eran anémicas, y 500 millones de personas eran obesas La desnutrición infantil es la causa subyacente de más de una de cada tres muertes entre niños menores de 5 años, y afecta negativamente el desarrollo cognitivo, el rendimiento escolar y la productividad. Aproximadamente 200 millones de niños no pueden alcanzar su pleno desarrollo potencial debido al retraso en el crecimiento y la deficiencia de micronutrientes.