| Portada | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Autoría |
 | may-2023 | ¿Cómo funciona el sistema de reciprocidades durante la donación de alimentos?: una etnografía al Banco de Alimentos de Quito | Lomas Martínez, Geovanny Fernando | Santillán Cornejo, Alfredo (Dir.) |
 | nov-2011 | Crisis alimentaria : una amenaza para todos y todas | Garzón, Mayra | - |
 | dic-2011 | La crisis alimenticia: la tierra tiembla | Vergopoulos, Kostas | - |
 | dic-2014 | Crítica al progreso cosmético de la pobreza y el hambre del Banco Mundial y los Objetivos del Milenio | Pogge, Thomas | - |
 | feb-2006 | Desnutrición de la población infantil en la zona andina | Montalvo Carrera, Pedro | - |
 | mar-2024 | Los Falsos Positivos de Soacha en 2008. Discursos y significados de la destrucción | López Martínez, Andrés Rodrigo | Gómez Martín, Carmen (Directora) |
 | dic-2011 | Hambre: dimensión alimentaria de la gran crisis | Bartra, Armando | - |
 | mar-2023 | La incorporación de la perspectiva de género en el Programa Pacto Hambre Cero en Guatemala | López Aguilar, Margarita del Milagro | Dávila García, Cristian Noé (Director) |
 | may-2017 | La intersectorialidad: desafíos y limitantes en su puesta en marcha | Herrera Cornejo, Natalia | Martí Costa, Marc (Dir.) |
 | may-2023 | Malnutrición infantil. Progresos y desafíos | Quito–Maza, Christian | - |
 | dic-2023 | Una mirada a la coordinación y la integración de la política pública de desnutrición crónica infantil en el Ecuador periodo 2013-2022 | García Fuentes, María José | Rodrigues de Caires, Carlos Miguel (Director) |
 | 2023 | Patrón alimentario, estado nutricional y calidad de vida de los pacientes con VIH/SIDA. | Galarza Reyes, Katherine Lizbeth; Ortega Machado, Christian Xavier; Anchalí Guamanquispe, Sophía Nicole | - |
 | abr-2010 | Políticas públicas en alimentación y nutrición : eficiencia del gasto en los programas de alimentación social de Ecuador | Carranza Barona, César | Salazar Canelos, Pablo |
 | abr-2023 | Salud y movilización social: la desnutrición crónica infantil en Ecuador desde los casos kichwa de Chimborazo y waorani del Yasuní | Rivadeneira, María Fernanda; Torres, Ana Lucía; Bravo, Andrea; Cóndor, José David | - |
| 4-jun-2020 | La sociedad rural y las cuestiones alimentarias de América Latina frente al COVID-19 (primera parte) | - | Ríos, Jaime (Expositor); Niederle, Paulo (Expositor); Hollenstein, Patric (Expositor); Vargas, Silvana (Expositora); Farah, Adelaida (Expositora); Paredes Chauca, Miryam (Coordinadora) |
| 18-jun-2020 | La sociedad rural y las cuestiones alimentarias de América Latina frente al COVID-19 (tercera parte) | - | Diez, Alejandro (Expositor); Clavijo, Neidy (Expositora); Paredes, Myriam (Expositora); Camarero, Luis (Expositor); Shneider, Sergio (Expositor) |
 | may-2024 | La transición alimentaria y nutricional de la infancia en Ecuador: un enfoque pluralista y pragmático | Rivera, Jairo | - |
