| Portada | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Autoría |
 | ene-2016 | Agricultura ecológica al sur de Brasil: de alternativa a contratendencia | Marques, Flávia Charão; Oliveira, Daniela | - |
 | nov-2014 | Análisis de la relación entre la producción comunitaria con el mercado de exportación de la Quinua Real, en la Marka Pampa Aullagas, del departamento de Oruro-Bolivia. | Churme Muñoz, Guillermo Jorge | Curiazi, Roberta (Dir.) |
 | dic-2018 | Análisis histórico de los mezcales y su situación actual, desde una perspectiva ecomarxista | Plascencia de la Torre, María Fernanda; Peralta Gordon, Lilian María | - |
 | ago-1992 | Los campesinos arroceros y el mercado andino | Guerrero, Rafael | - |
 | abr-2020 | Conflictos socioambientales por plaguicidas en Pergamino : territorio y poder en disputa | Sabio, Milton Nelson | Muzlera, José (Dir.) |
 | nov-2023 | Consumidores de supermercados y prácticas ecológicas. El barrio La Vicentina como estudio de caso | Valladares Loachamin, Jenny Carolina | Paredes Chauca, Myriam (Dir.) |
 | ene-2016 | La contingencia del cambio social en la agricultura y la alimentación en América Latina: presentación del dossier | Paredes Chauca, Myriam; Sherwood, Stephen; Arce, Alberto | - |
 | feb-2014 | Entre la necesidad y la informalidad. El agua para la producción de alimentos : estudio de caso en la comunidad Chitacaspi, Provincia del Carchi | Razo Cajas, Edgar Fernando | Paredes Chauca, Myriam (Dir.) |
 | dic-2015 | Evolución reciente de la producción y consumo de huevo en México | Hernández Trujillo, José; Padilla, Ricardo | - |
| nov-2020 | Ibercocinas (Argentina) | Herro, Perla (Expositor) | - |
 | ene-2016 | Intersubjetividad y domesticación en el devenir de una región global: territorialización del salmón en la Patagonia chilena | Blanco Wells, Gustavo; Arce, Alberto; Fisher, Eleanor | - |
 | ago-1999 | Negociaciones Comunidad Andina de Naciones y el Mercado Común del Sur | Flores, Rubén | - |
 | ago-2023 | La pobreza rural y la Agricultura Familiar Campesina en Ecuador | Cabrera Morocho, Diana Carolina | Hernández Luis, Alejandro (Dir.) |
 | feb-2014 | Soberanía alimentaria en la Comuna Pastaza Central : políticas públicas y prácticas de producción y subsistencia | Terán Romoleroux, Felipe David | Torres Dávila, Víctor Hugo (Dir.) |
| 4-jun-2020 | La sociedad rural y las cuestiones alimentarias de América Latina frente al COVID-19 (primera parte) | - | Ríos, Jaime (Expositor); Niederle, Paulo (Expositor); Hollenstein, Patric (Expositor); Vargas, Silvana (Expositora); Farah, Adelaida (Expositora); Paredes Chauca, Miryam (Coordinadora) |
| 18-jun-2020 | La sociedad rural y las cuestiones alimentarias de América Latina frente al COVID-19 (tercera parte) | - | Diez, Alejandro (Expositor); Clavijo, Neidy (Expositora); Paredes, Myriam (Expositora); Camarero, Luis (Expositor); Shneider, Sergio (Expositor) |
 | 9999 | Sondeo nacional de pulpas, mermeladas y jaleas a base de frutales amazónicos, para las iniciativas de la Gamboina y la Delicia: estudio | EcoCiencia; Biocomercio Sostenible; CORPEI | - |
